所谓的有机蔬菜,认定标准是什么?

2016-09-21  来自: 青州市永胜花卉苗木专业合作社 浏览次数:159

有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系,根据有机农业的生产技术标准生产出


来的,经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。

有机蔬菜维生素C含量 比一般蔬菜高许多,相信其它维生素和矿物质含量也比较高


。 

有机蔬菜水份含量,比一般蔬菜低许多,但甜味确比较高,所以有机蔬菜吃起来比


较有味道。 

有机蔬菜没有残留农药的危害。 

有机蔬菜保存时间较久,不易腐烂。 

有机蔬菜营养高,又比较有味道,若能生食或打精力汤,所需要量不多,算起来不


贵。例如有机蔬菜若是一般蔬菜的2~3倍,平时每日吃1斤炒青菜,改用有机生食,


1/3斤的量就够了。


关键词: 有机蔬菜           

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